maanantai 21. joulukuuta 2020
Joululoma, viimeisiä väkerryksiä, tunnelmointia ja tahdin hidastamista
perjantai 18. joulukuuta 2020
Joulukortteja ja -paketointia, helppoja askarteluvinkkejä
maanantai 14. joulukuuta 2020
Jouluinen kakku omenatäytteellä
Minulla on tehnyt mieli kokeilla kreemillä koristeltua kakkua jo pitkään. Sen yksinkertaisen karussa pinnassa on jotain viehättävän tyylikästä. Näin tämän tyyppisen kakun Kaikkien aikojen jouluherkut -lehdessä enkä edes lukenut ohjetta tarkemmin, kun päätin vain kuvan perusteella tehdä kakun juhliin. Ehkä pieni virhe. Isompi tyttö vähän naureskeli, kun alkoi synttäreitä edeltävänä iltana silmäillä ohjetta, jossa luki, että tekoaika 1h + 3h + jäähdytys. Meinasi, että miten aiot äiti vielä ehtiä... Olisi ehkä tosiaan ollut fiksua katsastaa ohje. Varsinkin, kun päätin vielä kokeilla ohjetta gluteenittomista jauhoista. Kakun tekemisessä menikin lähes kaikki pieleen, mikä voi mennä, ja lopulta päädyin sen koko vaivalloisen pohjan väännettyäni tekemään tavallisen sokerikakkupohjan (koska se pohja oli niin littana ainakin niistä gluteenittomista jauhoista minun vähän liian isossa vuoassa paistettuna), mutta täytin sen kuitenkin ohjeen mukaisella omenatäytteellä.
Omenatäyte toi raikasta vaihtelua täytekakkuun. Kakun kuorrutin marenkikreemillä. Koristeena käytin itse leipomiani marenkeja ja pipareita.
Omenatäyte
3 omenaa
3 rkl vettä
3 rkl sitruunan mehua
1 tl vaniljasokeria
3/4 dl fariinisokeria
1/4 tl suolaa
1 kanelitanko
Kuori ja pilko omenat kuutioiksi. Lisää kaikki ainekset kattilaan ja keitä noin kymmenen minuuttia. Jäähdytä.
Marenkikreemiin ja sokerikakkupohjaan löytyy ohjeet Kinuskikissan sivuilta
https://www.kinuskikissa.fi/marenkikreemi
https://www.kinuskikissa.fi/vinkkeja
sunnuntai 13. joulukuuta 2020
Paperipussitähdistä ja havuista koristeet talvisiin synttärijuhliin
torstai 10. joulukuuta 2020
Hamahelmistä ja ristipistoista kauniita yksityiskohtia paketointiin
tiistai 8. joulukuuta 2020
Joulukuun kahdeksas: kransseista innostunut
Ihanat ystävät tarjosivat minulle nelikymppislahjaksi iltapäivän kukkien ja sisustuksen parissa. Saimme tietoa kimppujen sitomisesta ja teimme kransseja. En olisi ikinä uskonut, miten hienon kranssin saan omin käsin aikaan. Tuon iltapäivän tuotos vilahteli postauksessa marraskuun lopussa:
Uusilla valaisimilla lämpöä ja valoa sisustukseen
Kranssikurssista innostuneena uskalsin ostaa vihreitä kotiin ja alkaa askarrella itse toista kaakeliuunin kylkeen. Kukkateippiä metallirenkaan pintaan parempaa kiinnityspinta takaamaan ja sen jälkeen rantalangalla kieputtamaan ylhäältä alaspäin. Mitään tarkempaa suunnitelmaa ei tarvita, antaa mennä vaan. Vihreän sävyt sopivat ihanasti yhteen ja rentous on tässä valttia, ainakin minun makuuni. Tästä tosi tuli vähän toispuoleinen, mutta ei haittaa sekään.
Kranssin tarpeet löytyivät pääosin ihan Prisman kukkahyllyltä ja vähän täydennystä ostin kukkakaupasta.
Kranssiaskartelu on ihanaa puuhaa myös yhdessä ystävien kanssa!
maanantai 7. joulukuuta 2020
Kuudes joulukuuta: Itsenäisyyspäivä
Itsenäisyyspäivän pienistä perinteistä pidettiin tänäkin vuonna kiinni. Kynttilät sytytettiin, sinivalkoisia suklaita syötiin ja Linnan juhlia katsottiin. Juhlat eivät olleet kuin ennen, mutta kiinnostavaa seurattavaa niissä riitti koko illaksi.
Uusi perinnekin taidettiin aloittaa: itsenäisyyspäivän sauna. Koko perheen rauhallinen hetki hemmotteluhoitoineen ja saunajuomineen.
Illalliseksi ehkä ei niin perinteistä suomalaista ruokaa: burgereita, mutta kotitekoisia ja hirvenlihasta. Herkullista! Parhautta on, kun pöytään on katettu valkoinen liina, juhla-astiat ja kynttilät, ja oma perhe on koolla.
Itsenäisyyspäivänä oli tänä vuonna erityisesti mummi mielessä. Mummi syntyi keväällä 1918, noin puoli vuotta Suomen itsenäistymisen jälkeen, ja joutui parikymppisenä jättämään kotinsa Karjalassa sodan takia. Hän menetti sodassa ensimmäisen miehensä ja veljensä. Niin isoja asioita, että niitä on vaikea edes käsittää. Mummi on elänyt suunnilleen yhtä matkaa Suomen kanssa tähän vuoteen asti, mutta keväällä hän nukkui pois vähän alle 102-vuotiaana. Tänä vuonna itsenäisyyspäivän sinivalkoinen kynttilä paloi mummilta saadussa kynttilänjalassa.
lauantai 5. joulukuuta 2020
Viides joulukuuta: Lahja kahdeksanvuotiaalle tytölle (Joulupuu-keräys)
perjantai 4. joulukuuta 2020
Neljäs joulukuuta: Joulukortteja postiin
Vieläkö teillä kirjoitetaan joulukortteja?
Minä olen jouluasioissa niin perinteinen, että rakastan edelleen lähettää ja saada ihan oikeita joulukortteja. Viime vuosi taisi olla monelle katastrofi Postin lakkoilun takia ja vei viimeisenkin innon korttien lähettämiseen, mutta silloinkaan en luovuttanut. Meille on jo perinteeksi muodostunut, että kuvat joulukortteihin otetaan isänpäiväviikonloppuna. Nyt kortit olisivat enää vailla osoitteiden kirjoittamista ja postitusta.
Kiirettä ei vielä ole! Edullisemmat joulupostit ehtii lähettää 14.12. mennessä.
Kun ihmisiä ei pääse näkemään, niin ehkäpä se jouluposti piristää ainakin hieman.
Tunnelmallista viikonloppua!
torstai 3. joulukuuta 2020
Kolmas joulukuuta: kierrekynttilöiden testailua
keskiviikko 2. joulukuuta 2020
Koristeet askartelumassasta
tiistai 1. joulukuuta 2020
Piparkakkutalon helpompi versio: Tonttuovi piparista