Kotitekoista jätskiä

Lapset (esikoisen johdolla) kokosivat itselleen kesäksi oman bucket listin. Ensimmäisen rastin listalla sai kohta "Tee itse jäätelöä". Kaksitoistavuotias etsi itse netistä ohjeen, kirjoitti kauppalistan ja seuraavana päivänä tarjolla oli jäätelöä kolmessa eri maussa.

Pohjana kaikkiin jäätelöihin lapset käyttivät Dansukkerin Turkinpippurijäätelön ohjetta (klik). Jäätelö jaettiin tekovaiheessa kolmeen osaan. Yhteen laitettiin mausteeksi ohjeen mukaisesti turkinpippurirouhetta, toiseen osaan rouhittuja karkkikeppejä (piparminttua) ja kolmannessa rouhittua suklaata. Suklaakin oli ihan OK, mutta erityisen hyviä tuli piparminttu- ja turkinpippurijäätelöistä ja koostumus muistutti ihme kyllä ihan oikeaa jätskiä. 

Tekeminen hoitui lapsilta ihan keskenään, minä pääsin mukaan maistelu- ja kuvausvaiheessa.

Näitä täytyy kokeilla toistekin!